ＧＷが過ぎると、段々と暑くなってくると思うのですが、今年はなんだか寒い日が続きますね。

それでも、山の緑と空の青さは、段々と夏に向かっているようです。

当店の大福も、蓬が終わり枝豆に変わりました。

北海道産の枝豆をたっぷりと使ったずんだ餡を、杵つきの餅を混ぜた求肥で包んだこの大福。

餡が段々とおもたくなるこの季節にぴったりの一品です。

三松堂・津和野本店、菓心庵、益田店、山口井筒屋一階菓子売場・「三松堂」コーナにて販売中です。