さて、また遊んでしまいました。
バレンタインのお菓子、第三弾は、「柚子チョコ大福」です。柚子風味の強い白餡を大福で包み、まわりをチョコレートでコーティングしました。
オレンジピールをチョコレートでコーティングしたものは良く見かけますが、柑橘系の風味とチョコレートと言うのは、良く合いますね。
作ってみてびっくりしたのですが、美味しいと思います。この柚子チョコ大福、サイズはトリュフと同じくらいです。これが二つ入って300円となっております。
3店舗で販売しておりますが、数がそんなにございません。売り切れの場合はご容赦くださいませ。
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