季節の移り変わりと一緒に、当店のお菓子も春から夏へと変わってまいりました。

夏に人気の生菓子「麩まんじゅう」も販売が始まりました。
生麩に青海苔を練り込み、小豆のこしあんを包んでおります。
青海苔の風味と、モチモチの食感を楽しんでいただけます。

人気の高い和菓子の食材がきな粉だとすると、
好まれる食感の代表はモチモチではないでしょうか。
冷たくても固くならない生麩は、夏のお菓子として重宝します。

当店の夏のお菓子の中でも、人気の高い麩まんじゅう。
ですが、販売をしておりますと、麩のお菓子をご存じでない方も多くいらっしゃいます。
そんな方に是非一度、生麩のモチモチ感を体験していただきたいです。
きっと、麩まんじゅうファンは増えていくでしょう。