オールアバウトの [ 和菓子 ]に当店が掲載されました。
オールアバウトの和菓子は、実は自分も良く見ているのですが、何が面白いかって、ここのレシピです。気軽に作れるけれども、何かこう、琴線に触れるっていうか、興味を持たせるようなお菓子が多いと思います。
ガイドの方の和菓子への愛情と、もっと知って欲しいという気持ちが伝わってきます。また、女性の感性あふれるお菓子が多いのも魅力ですね。
これなんか、最高に美味しそうです
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甘酸っぱ?い「杏蒸しようかん」ラム酒風味
職人は男が多いので、こういう女性の感性あふれるお菓子というのは、実は余りなかったりします。ご興味のある方は是非ご覧になってみてください
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