今月もあんの日がやって来ます。

８月１９日日曜日　本店限定開催

イベント限定商品
・つぶ餡のおはぎ
・つぶ餡のシュークリーム
・どらやきつぶ餡
・昔風源氏巻
・クリームもなか

イベント商品(昔風源氏巻を除く)には、イベントの為に作られた餡を使います。
その餡が出来上がるまでの話は前回のあんの日のお知らせの時にお話しさせていただきました。
(前回のブログ→コチラ)
本日はイベント限定商品の中から一つ「つぶ餡のシュークリーム」についてお話したいと思います。

シュークリームって洋菓子ですよね。そして私達は和菓子屋です。

和菓子屋がシュークリームを売る理由とは・・・

和菓子屋は和菓子を売るお店ですが、和菓子の美味しさを知ってもらう事も私達の仕事です。

どんなに美味しい餡を作っても、和菓子にこだわっていて手を伸ばしてもらえないのは悲しいです。

美味しい餡は洋菓子に形を変えても、美味しさは変わりません。和菓子職人の作るシュークリームが、普段和菓子を食べない方が餡の美味しさを知る機会になれば嬉しいです。
夏休み後半のお出かけに、普段和菓子を食べない子供達に美味しい餡との出会いの時間を作ってみませんか。きっと和菓子の事、好きになっていただけます。

三松堂本店限定「あんの日」
開催　：　８月１９日日曜日
駐車場　：　８台
住所　：　島根県鹿足郡津和野町森村ハ19-5