只今、山口ブログとのコラボ企画進行中です。
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現在： 試作中
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長い間更新がなく、申し訳ございません。
お盆中は一年で一番忙しい季節。そのため、工場もお店もご来店のお客様、お菓子をお送りのお客様の対応で、朝から晩までフル活動でした。お盆をあけて、ようやく普段のペースに戻ったところで、そろそろ試作を再開します。
この間、ネット上での情報検索や、いろいろな方の情報提供もあり、試作はストップしていましたが、それなりに準備はしてまいりました。
特に、くりまさるのパンを某パン屋で発見して購入したのは良いけれど、くりまさるが餡になっているのではなくて生地に練りこんであるだけでした、と、がっかりした様子で私にそのパンを下さった山口のお店『 C† 』 の K 様。
その気持ちだけで十分です。本当にありがとうございました。
ただ、その数日後、まったく同じセリフのあと同じパンをうちの姉からもらった時は、さすがに大笑いしました。
自分は、東京出張の際、糖朝のマンゴープリンを頂いてまいりました。
くりまさるのプリンの話が持ち上がったとき、真っ先に頭に浮かんだのが、香港のお店でいただいたこのプリンでした。なので、イメージをはっきりさせるために、もう一度食べてきました。これも、うまくいけばいいのですが。
ということで、今週あたりからぼちぼち、職人も動きます。その様子は、またお知らせしていきますね。
そうそう、以前この企画にコメントを下さった方が、今回山口ブログに参加されたそうです。ご紹介しておきますね。
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