8月半ばを過ぎると
「みあん梅、まだやってる?」
と、お店に入ってこられるお客様がいらっしゃいます。
みあん梅とは、三松堂が夏に販売している涼菓の1つ。
成熟するまで待って、収穫された梅を自社で特別に加工し、その後梅蜜は1年寝込ませます。
時間をかけてお作りするみあん梅はみために美しく、ほのさな酸味と程よい甘さをお楽しみいただけます。
みあん梅を購入される方の多くは、常連の方です。
この時期になると、今年の食べ納めにいらっしゃる方が店に駆け込んでこられます。
また、今年はまだ食べていない事を思い出すと、どうしても食べたくなるようです。
知り合いに買ってきて!とお願いされた方も・・・
毎年お客様から色々な、みあん梅物語を聞かせて頂いています。
笑顔のお客様とお話が出来ることは、私たちにとっても幸せな時間です。
さて、今年は何人の方が駆け込んでいらっしゃるでしょうか。
お盆を過ぎるときっと、今年も聞こえて来ますよ。
「みあん梅、まだやってる?」